Pilavlar

Pilavlar

Bezelyeli Renkli Biberli Pilav

Bezelyeli Renkli Biberli Pilav

Malzemeler:

  • 2 su bardağı Amerikan pirinci
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet sarı biber
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 çay bardağı konserve bezelye
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 4 bardak su

Hazırlanışı:

Bir tencerede tereyağını eritin. Rendelenmiş soğan, ince doğranmış kırmızı, yeşil, sarı biberi, kabukları soyulmuş küp doğranmış domates ve bezelyeyi ilave ederek 1-2 dakika kavurun. Daha sonra pirinci ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Suyunu ilave edip 10-15 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis edin.