Pilavlar
Bezelyeli Renkli Biberli Pilav
Malzemeler:
- 2 su bardağı Amerikan pirinci
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı biber
- 1 adet orta boy domates
- 1 çay bardağı konserve bezelye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 4 bardak su
Hazırlanışı:
Bir tencerede tereyağını eritin. Rendelenmiş soğan, ince doğranmış kırmızı, yeşil, sarı biberi, kabukları soyulmuş küp doğranmış domates ve bezelyeyi ilave ederek 1-2 dakika kavurun. Daha sonra pirinci ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Suyunu ilave edip 10-15 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis edin.