Pirinçli Salatalar
Tavuklu Pirinç Salatası
Malzemeler
- 200 gr Amerikan Pirinci
- 40 gr tavuk göğüs (küp şeklinde doğranmış ve haşlanmış)
- 1 Çorba kaşığı haşlanmış pirinç
- 1 diş sarmısak (ince kıyılmış)
- 1 Çay kaşığı zeytinyağı
- 1 Çay kaşığı rendelenmiş soğan
- 1 Çorba kaşığı lıght kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 Çorba kaşığı kıyılmış maydonoz
- 1 Tatlı kaşığı limon suyu yada nar ekşisi
- Tuz
- Karabiber
- 2-3 Adet kiraz domates (süslemek için)
Hazırlanışı
Bir kabın içerisinde haşlanmış tavuketi, yağ, maydonoz, soğan, tuz, k. biber ve limon suyunu iyice karıştırın. Haşladığınız pirinci servis tabağına alın Üzerine hazırladığınız karışımı ekleyin ve iyice karıştırın. Rendelenmiş kaşar peyniri ve kiraz domatesler ile süsleyerek servis yap